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Fonds d' Innovations Sociales axé sur l'Éducation, l'Environnement et l'Art 

Nous croyons en un mode de vie adaptatif, une vie simple qui vient soutenir et encourager les générations à venir...

Fromagerie Ruban Bleu

Fromagerie Ruban bleu    
14 rang St-Charles Mercier (Québec) J6R 2L1 Téléphone : 450.691.2929 Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Propriétaires : Caroline Tardif et Jean-François Hébert

www.rubanbleu.net

Dans les hauts plateaux hostiles de la Montérégie-Ouest,  peuplés d'arbres fruitiers ancestraux et de chèvres carnivores, se  trouve l'une des plus vieilles fromageries fermières de la Belle  Province, la Fromagerie Ruban Bleu.

À seulement 4 heures de marche des rapides de  Lachine, on peut s'y rendre aisément et ainsi se procurer principalement  formages, viandes de chèvre et autres boustifailles issues du compté.  De quoi remplir dépenses et caveaux en vue de ne pas mourir du scorbut  durant l'hiver.

Pendant la saison chaude, et depuis la  fabrication d'une nouvelle charrette, nous partons avec notre gréement  pour faire marchés dans quelques points de la "Métropôle", et même par  beau temps, dans les Cantons Loyalistes.

Tenez-vous-le pour dit, nos formages  sont loin de rester pris dans le gorgoton surtout accompagnés d'un petit  blanc à se mettre derrière la cravate. Faut bien se ravigorer le  "Canayen" de temps en temps! Nous vous souhaitons la bienvenue dans un  univers champêtre, différent et accueillant !!!

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