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Fonds d' Innovations Sociales axé sur l'Éducation, l'Environnement et l'Art 

Nous croyons en un mode de vie adaptatif, une vie simple qui vient soutenir et encourager les générations à venir...

Grelôts, Bâtons et Cie

Données provenant du site des saveurs du bas st-laurent Voici leur site intégral

Personne à contacter : Madame Nathalie Joannette, Monsieur Samuel Gaudet, Monsieur Richard Gauthier

Adresse : 1660, rue de la Ferme, RR 3

Ville : La Pocatière

MRC : Kamouraska

Téléphone : 418 856-3309

Téléphone sans frais : 888 778-2974

Courriel : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser." mce_href="mailto:<a href="mailto:Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.">Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.">Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Site web : www.fouducochon.com

Fou du cochon et Scie

Fou  du cochon et Scie est né suite au désir de fabriquer une charcuterie  saine et novatrice. Depuis 2 ans, les artisans kamouraskois fabriquent  des saucissons, des saucisses, des terrines et des boudins biologiques  sans nitrite. Le premier prix national dans le secteur bioalimentaire  leur a été décerné lors du Concours d'Entrepreneuriat québécois 2005 -  2006. L'année 2007 sera riche de nouvelles techniques pour les artisans  puisqu'ils ont effectué un voyage de perfectionnement en Corse. La  charcuterie des fous du cochon sera toujours du Bas-du-Fleuve avec ses  persils de mer et arômes des battures ! Aucune vente sur place.  Produits fabriqués avec du porc maigre du Québec, de façon artisanale  sans MSG, sans gluten ou produit de remplissage. achat en ligne : www.portail-bas-st-laurent.ca

Leurs produits

Bâton bio 4 poivres (saucisson sec)

Bâton bio aux avelines (saucisson sec)

Bâton bio piquant (saucisson sec)

Bâton du berger bio (saucisson sec nature)

Cretons

Cretons bio

Grelot des battures bio (saucisson sec)

Jambon Blanc (jambon mariné)

Jambon mariné Romarin

Jambon mariné Tomates séchées et basilic

Jambonneau fumé au bois d'érable

La Coppatière 100 % bio

La Fesse à Wolfe 100 % bio

Le Curé bio (saucisson sec)

Le Grassouillet bio à l'ail (saucisson sec)

Pâté 4 poivres (pâté biologique pur porc)

Pâté de campagne (pâté biologique pur porc)

Pâté de foie (pâté biologique pur porc)

Saucisse de Cerf, framboises, moutarde

Saucisse de porc Biquette

Saucisse de porc Cheddar et bacon

Saucisse de porc Diablo

Saucisse de porc Échalotes et vin blanc

Saucisse de porc Épinard

Saucisse de porc Italienne mi-forte

Saucisse de porc Moutarde de Dijon

Saucisse de porc Oranges et poireaux

Saucisse de porc Porto

Saucisse de porc Tomates et basilic

Saucisse de porc Toulouse

Saucisson sec de porc Nature

Saucisson sec de porc Noix de Grenoble

Saucisson sec de porc Pimenté

Saucisson sec de porc Poivre rose

Si Pousse au Fromage bleu de l'Estrie

Si Pousse au vin rouge de Chaudière-Appalaches

Terrine biologique pur porc À la provençale

Terrine biologique pur porc Abricots et Madère

Terrine biologique pur porc Champignons forestiers

Terrine biologique pur porc Noisettes

Terrine biologique pur porc Oranges et canneberges

Terrine biologique pur porc Pruneaux et Cognac

Terrine Canard à l'orange

Terrine de Cerf aux canneberges

Terrine de Cerf aux champignons sauvages

Terrine de Cerf aux pommes et Calvados

Terrine de porc  Champignons sauvages

Terrine de porc Abricots et Madère

Terrine de porc Noisettes

Terrine de porc Pistaches

Terrine de porc Poivre rose

Terrine de porc Pruneaux et Cognac

Ventrêche 100 % bio

Où acheter leurs produits

Alimentation Provigo Louis Grenier inc. (501, avenue Patry,Saint-Pascal)

Artisants et son pays (241, rue St-Joseph, Québec)

Association Coopérative de Percé (182, Route 132 Ouest, Percé)

Association Coopérative de Percé (182, Route 132 Ouest, Percé)

Aux Petits Oignons (45, avenue Bégin, Lévis)

Avril Supermarché Santé (1185, Chemin du Tremblay, Longueuil)

Bis la boulange (48-B, rue Fraser,Rivière-du-Loup)

Boucherie Beau-Bien (3748, rue Ontario Est, Montréal)

Boucherie Les Épicurieux (389, rue Cherrier, Montréal)

Boucherie du Marché (224, Place du Marché Nord, Montréal)

Boutique Chez Bernard (411, rue Principale, Saint-Sauveur)

Brasserie artisanale Le Bien le Malt (141, avenue Belzile, Rimouski)

Café du Clocher (88, ave Morel, Kamouraska)

Charcuterie La Bastille (585, rue Collard Ouest, Plaza II, Alma)

Charcuterie Les Menus Plaisirs (326, rue de l'Hôtel-de-Ville, Chicoutimi)

Charcutier du marché (245, rue Soumande, Vanier, Québec)

Comptoir Boutique Gourmande (1052 Lionel Daunais, Boucherville)

Comptoir Boutique Gourmande (1052, Lionel Daunais, S. 201, Boucherville)

Coopérative La Mauve (348, rue Principale, Saint-Vallier)

Coopérative de solidarité L'Églantier du Kamouraska (641, rue Taché,Saint-Pascal)

Corneau & Cantin (2000 Bd Talbot, )

Epicerie J A Moisan (699, St Jean, Québec)

Fringales et Boustifaille (1404, chemin Saint-Jean, La Prairie)

Fromage en Tête (125, Saint-Germain Ouest, Rimouski)

Fromagerie Beaubien (1001, rue Beaubien Est, Montréal)

Fromagerie Fleurie (1200, rue Fleury Est, Montréal)

Fromagerie du Marché Atwater (134, avenue Atwater, Montréal)

IGA Saint-Pascal inc. (400, avenue Chapleau,Saint-Pascal)

IGA (161, Route 230, La Pocatière)

Intermarché St-Roch (272, rue St-Joseph, Québec)

La Boule miche, micro boulangerie (1483, chemin Sainte-Foy, Québec)

La Coopérative La Mauve (348, rue Principale, St-Vallier)

La Dacquoise inc. (3200, boulevard Neilson, Québec)

La Dacquoise (3200, boul. Neilson, Québec)

La Mie Véritable (578A, boulevard Perron, Carleton)

La Rumeur Affamée (15-A Principale N, Sutton)

Le Jardin du Bedeau (60, avenue Morel,Kamouraska)

Le Romarin Café-épicerie (160, rue Fleury Ouest, Montréal)

Le Rouge Tomate (1346, Route 117, Val-David)

Les Fromageries Hamel inc. (220, rue Jean-Talon Est, Montréal)

Les Passions de Manon (1555, rue des Cascades, Saint-Hyacinthe)

M sur Masson (2876, rue Masson, Montréal)

M sur Masson (2876, rue Masson, Montréal)

Marché Mellau (45, Place du commerce, Sept-Îles)

Marché des Saveurs Gaspésiennes (119, rue de la Reine, Gaspé)

Marché des Saveurs (280, Place du Marché-du-Nord, Montréal)

Maître Boucher boutique gourmande (5719, avenue Monkland, Montréal)

Maître affineur maître corbeau (5101, Chambord, Montréal)

Metro Lebel (615, 1er Rue, La Pocatière)

Moréna (1038, avenue Cartier, Québec)

Métro Chèvrefils (1293, avenue Laurier Est, Montréal)

Métro Riendeau St-Hilaire (345, Honorius Charbonneau, Saint-Hilaire)

Picardie Délices & Boulangerie (1029, rue Cartier, Québec)

Pâtes et Compagnie (2929, rue Masson, Montréal)

Salaison La Maison du Rôti inc. (1969, Mont-Royal Est, Montréal)

Supermarché PA du Parc (5029, avenue du Parc, Montréal)

William J. Walter Sherbrooke (710, rue Minto, Sherbrooke)

Yannick la Fromagerie d'exception (11690 rue de Salaberry (Marché de l'Oues, Dollard-des-Ormeaux)

Yannick la Fromagerie d'exception (11690, de Salaberry, Dollard-des-Ormeaux, Québec)

Échoppe des Fromages (12, rue Aberdeen, Saint-Lambert)

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